In der modernen Hotellerie ist das Marketing ein zunehmend komplexer und dynamischer Bereich geworden. Die Vielzahl an verfügbaren Systemen und Marketing-Dienstleistern erschwert die Auswahl und Verwaltung geeigneter Partner erheblich.
Eine durchdachte Marketing-Strategie schafft ein kohärentes Konzept, in dem alle entscheidenden Aspekte des Hotelmarketings definiert werden. Ziel ist es, die Effektivität und Effizienz der Marketingmaßnahmen zu maximieren, um neue Gäste zu gewinnen und die Interaktionen an allen Touchpoints der Customer Journey – von der Pre-Sales-Phase über die Buchung bis hin zur Post-Stay-Erfahrung – zu optimieren.
Eine umfassende Marketing-Strategie bietet eine klare Übersicht über die aktuelle Marketingorganisation, die eingesetzten Systeme und Dienstleister sowie die damit verbundenen Budgets. Zudem zeigt sie auf, wie die Gäste entlang der Customer Journey marketingtechnisch begleitet werden. Durch die Strategie wird eine neue Organisationsstruktur sowie ein Maßnahmenplan entwickelt, um den definierten Zielzustand zu erreichen. Das systematische und strategische Vorgehen ermöglicht es, ineffiziente Marketingkosten zu reduzieren und einen professionellen Plan zur Gewinnung und Bindung von Hotelgästen zu erstellen.
Die Entwicklung einer erfolgreichen Marketing-Strategie umfasst drei wesentliche Elemente:
Ausgangszustand: In der Vorbereitungsphase wird eine detaillierte Analyse des aktuellen Hotelmarketings durchgeführt. Dies beinhaltet die Darstellung der Organisationsstruktur, die Analyse des touristischen Umfelds und der Wettbewerber, die Erfassung struktureller Daten sowie die Auswertung der Customer Journey.
Zielzustand: In einem zweitägigen Workshop werden die Ergebnisse der Vorbereitungsphase präsentiert und der angestrebte Zielzustand für das Marketing und die Customer Journey gemeinsam erarbeitet. Hierbei werden Hoteliers, Marketing-Berater und Marketing-Mitarbeiter eingebunden, um einen konsensfähigen und effektiven Marketing-Mix zu definieren.
Marketing-Maßnahmen: Basierend auf den erarbeiteten Zielsetzungen werden konkrete Marketingmaßnahmen, Budgets und Kennzahlen festgelegt. Diese dienen als Grundlage für das strategische Controlling und die kontinuierliche Optimierung der Marketingaktivitäten.
Durch dieses strukturierte Vorgehen entsteht eine transparente und effiziente Marketing-Strategie, die es ermöglicht, Ressourcen gezielt einzusetzen und den Erfolg der Marketingmaßnahmen messbar zu machen. So wird eine nachhaltige Steigerung der Gästezufriedenheit und der Belegung des Hotels erreicht.
"Marketing kann man in einem Tag lernen. Leider braucht man aber ein Leben lang, um es zu beherrschen."